化学过程中的各种化学变化都是基于反应物的充分混合。对于加热、冷却、液体提取和气体吸收，通常采用搅拌操作以获得良好的效果。在大多数情况下，混合设备被用作反应器。
比如在三种合成材料的生产中，作为反应器的化工搅拌器约占反应器总数的90%。化工搅拌器已广泛应用于燃料、医药、农药、涂料等其他行业。有色冶金部对我国有色冶金行业的搅拌设备进行了研究和功率测量。
结果表明，由于操作条件(如浓度、温度、停留时间等。)是可控的，它能适应各种生产方式，许多湿法车间都有广泛的应用范围。搅拌在加速不相溶的液体之间或液体和固体之间的反应中起着重要的作用。
由于增加了将一个相混合到另一个相的速度，接触表面将增加，并且材料将以更大的速度相互作用。在某些情况下，搅拌是在反应过程中创造有利条件的重要因素。例如，它可以增强热传递，减少局部过热，并避免加热过程中的结焦。
例如在高压聚乙烯的生产中，由于化工搅拌器的作用，物料在反应器中有一定的停留时间。更重要的是，催化剂在反应器中分布均匀，防止了局部剧烈聚合引起的爆炸。所以化工搅拌器在工业生产中起着非常重要的作用。
